INTERIOR

3階建てのレンガ外壁の建物は、 本店のあるブルックリンの要素を取り入れた佇まいです。

1階にはバーを設け、 お食事やカクテルなどを楽しめます。 またテイクアウト専用のショップも設け、 持ち帰りやギフト用の商品をお買い求めいただけます。

2階へ上がると天井高6mの開放的なダイニング空間が広がっています。 奥には、 ピーター・ルーガーで初となるライブ感のあるオープンキッチンを設置します。 3階はバルコニー席のように2階のダイニングを見下ろして食事ができるように劇場型のレイアウトとなっています。

個室は大小あわせて7部屋用意し、 利用シーンによって使い分けいただけます。 照明デザインにはNYの専門デザイナーを起用し、 お客様や食事を含めた全ての要素がインテリアとして纏まるように仕上げています。