お客様の目の前でダイナミックに仕上げる、ライブ感あふれるデザートです。純白のホワイトチョコタルトに、スタッフが自家製クリーム (シュラッグ)を乗せ、メキシカンマンゴーを飾り付けます。その瞬間、お客様の目の前には、まるで芸術作品のような美しいマンゴーチーズパイが完成します 。
贅沢な素材と熟練の技が織りなす至極の味
この特別なデザートは、酸味と繊維質が少ないケント種のメキシカンマンゴーを贅沢に使用しています。ねっとりとした食感と濃厚な甘みが特徴のマンゴーと、サクサクに焼き上げられたパイ生地、そして濃厚なホワイトチョコレートのクリームが口の中でとろけ、豊かな風味が広がります 。自家製シュラッグがマンゴーの風味を引き立て、口の中でとろけるような贅沢な味わいをお楽しみいただけます 。
商品概要
商品名: メキシカンマンゴーのホワイトショコラチーズパイ
価格: 3,000円 (税込・サ別)
販売期間：7月1日(火)～31日(木)
マンゴー品種: ケント種のメキシカンマンゴーを使用
