拥有135年悠久历史的牛排馆先驱

彼得鲁格(Peter Luger)是美国最早的牛排馆之一,创立于布鲁克林,是一家历史超过了135年的百年牛排馆。三十多年来在纽约查格调查(美国餐厅指南)中一直保持排名第一。如今这家东京店,让您身在日本也能体验到历史悠久的布鲁克林总店的就餐环境。

牛排的味道和品质与布鲁克林总店完全一样。店面外观和内饰让人有仿佛来到布鲁克林的错觉。还有我们的工作人员,他们以自身行动展现了彼得鲁格(Peter Luger)的风格,充满自信、友好热情地接待每一位客人。

东京店致力不断完善这些要素,为每一位食客提供最好的牛排用餐体验。可供您在亲友聚餐、纪念日等各种就餐场合使用。

Our Cuisine

说起彼得鲁格(Peter Luger),最为人熟知的就是可以同时品尝西冷和菲力的T骨牛排。如今每家牛排馆的菜单里都有这道菜,但最早让其出现在美国的餐桌并让它闻名于世的就是彼得鲁格(Peter Luger)。从经过美国农业部(USDA)评定的极佳级(PRIME)牛肉中,利用世代相传的鉴别技术严选采购。东京店的熟成方法、加盐量、火候、提供方法等全部按照布鲁克林总店的手法,提供牛排的味道和品质与总店一样。

Boutique

彼得鲁格(Peter Luger)的一楼设有打包专营精品店。拥有在熟成库内干式熟成的生肉、大份量的美式甜点、自有品牌的牛排酱汁等只有东京店售卖的商品。还提供提前预订的菜品外带服务,是经销彼得鲁格(Peter Luger)商品的独家精品店。

Bar

彼得鲁格(Peter Luger)的一楼设有酒吧。饮品有原创鸡尾酒、使用时令水果调制的鸡尾酒、侍酒师精选的葡萄酒等丰富的种类。菜品有酒吧限定供应的简餐、餐厅供应的T骨牛排等。这里既可以作为候餐酒吧,也可以在下班或购物回家途中进来放松一下。

Layout

一楼有酒吧、包间、销售牛排肉等的精品店,二楼有宽敞开阔的主餐厅和可近距离感受的开放式厨房,三楼可俯瞰餐厅,洋溢着安静优雅的氛围。

PETER LUGER STEAK
HOUSE TOKYO

Access

邮编150-0013 东京都涩谷区惠比寿4-19-19

Tel

03-6277-4336

Payment

仅限无现金支付
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二维码支付: 乐天Pay、LINEPay、PayPay、dPay、auPay、merPay、银行Pay、微信支付、支付宝

Hours

Dining

11:00 ~ 15:00 (饮料最后点单时间: 14:00)
17:00 ~ 23:00 (饮料最后点单时间:21:30)

Bar

11:00 - 15:00
17:00 - 23:00(饮料最后点单时间: 22:00)

Takeout

12:00 - 15:00(最后点单时间: 14:00)
17:00 - 21:00(最后点单时间: 20:30)

Boutique

11:30 - 15:00
17:00 - 21:00